Santarcangelo di Romagna è un elegante borgo medioevale arroccato su una piccola collina di tufo, a pochi chilometri dal mare di cui si sente il dolce profumo nelle fresche serate estive, trasportato dalla brezza di levante.
Il Castello Malatestiano, prima dimora di Carlo Malatesta alla fine del XIV secolo, presidia ancora tutta la pianura sottostante, che dalla lontana Ravenna, si estende tra la foce del Rubicone e la foce dell’irrequieto Marecchia.
Nelle oltre trecento grotte, scavate pazientemente dai santarcangiolesi nel corso degli ultimi mille anni, si conservano gelosamente splendide bottiglie di Sangiovese, vino di un profondo rosso rubino profumato di sole e poesia.